Erster Bärlauch

🌿🐻🧙‍♀️ Erster Bärlauch 🧙‍♀️🌿🐻

Gestern hatte ich lieben Besuch von meiner Freundin Anne und sie hat nicht nur leckeren Kuchen mitgebracht, sondern auch ersten Bärlauch. Ich glaubt gar nicht wie sehr ich mich gefreut habe 🥰🌿

Ich habe daraus heute morgen gleich eine leckere Bärlauchbutter ohne viel Schnickschnack gemacht. 

Das war so lecker. 😋🌿

Wisst ihr eigentlich woher der Bärlauch seinen Namen hat?

Ich will es euch verraten wenn der Bärlauch wächst, wacht der Bär aus seinem Winterschlaf auf. Der Bär ist das Symbol für Fruchtbarkeit, so auch des Frühlings. Mit seiner Kraft wird der Winter gebrochen.

Kelten sahen den Bären als Seelentier, mit seiner Stärke und Kraft. Der Bärlauch bekam daher seinen Namen, da Bärlauch auch Kraft und Stärke bringt.

🌿Kräuterpfarrer Künzle über die Wirkung des Bärlauchs🌿

„Wohl kein Kraut der Erde ist so wirksam zur Reinigung

von Magen, Gedärmen und Blut wie der Bärenlauch.

Ewig kränkelnde Leute, mit Flechten und Ausschlägen versehen,

die Skrophulösen und die Bleichsüchtigen sollten den Bärenlauch verehren wie Gold. Die jungen Leute würden aufblühen wie ein Rosenspalier.“