Nein es ist kein Dinkelmehl im Glas.
Sondern es soll ein angesetzter Gin werden.
Ich habe es noch nie probiert aber mein Kopf meinte das wäre mal eine Idee. Also fragte ich meinen Bauch, wie wir es machen und das ist das Ergebnis.
Wacholder Äste, welche ich gestern mit den Wiesenpriesterinnen gesammelt habe wurden in Korn eingelegt. Dazu kam dann Ingwer, Orangenschalen, Melisse, Schokoladenpfeffer und Kardamomkapseln.
Ich lasse es jetzt mehrere Tage stehen und werde dann mal kosten.
Halte euch auf dem laufenden wie das Ganze nachher schmeckt.
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