Artikel mit dem Tag "Fermentieren"



August · 13. August 2021
🌿🧙 Experimentabschluss Rotkohl-Sauerkraut 🧙🌿 Vor einigen Wochen hab ich eich gezeigt, dass ich unseren ersten Rotkohl geerntet habe und diesen verarbeitet und in dem Gärtopf gepackt habe. Jetzt war es soweit und ich komnte gucken wie es geworden ist. 🥳🥳🥳Hurra es hat geklappt 🥳🥳🥳 .....für das erste Mal und ohne wirklichen Plan. Hat es super funktioniert. Ich hab das Sauerkraut gleich in Gläser abgefüllt und jetzt sind sie im Backofen zum Einkochen. Hier mal kurz...