Hexenküche - Lecker und Fein · 26. Mai 2026

Heute war einer dieser ganz normalen Tage. Ich kam aus dem Laden nach Hause, hungrig, etwas müde, und fragte mich: Was esse ich jetzt eigentlich? Auf Brot hatte ich überhaupt keine Lust. Also schaute ich in die Küche und entdeckte noch Nudeln. Während das Wasser kochte, ging ich einfach in den Garten. Ohne großen Plan. Ich begann zu sammeln, was gerade da war und mich anlachte: Brennnessel, Estragon, Spitzwegerich, Schafgarbe, Frauenmantel, Brombeerblätter, Gänseblümchen usw. Wilde...

Altes Wissen · 02. August 2020

Auf den Spuren....ach pardon auf den Schlücken der Kräutergeister 🌿🧙‍♀️👻 Haben wir heute gekostet und gemischt. Dabei ist eine Schafgarben Tinktur und ein Himbeerlikör mit Vanille entstanden. Nebenbei wurde Rosenlikör, Schlüsselblumenlikör und Holunderblütenlikör gekostet. Ich glaube wären die Flaschen alle geworden, hätten wir die Kräutergeister gesehen 😂

Hexenküche für Körper & Geist · 27. Juni 2020

🌿🧙‍♀️Gesichtswasser „Einmal durch den Garten“🌿🧙‍♀️ Wie der Name schon sagt bin ich einmal durch den Garten und in meinem Glas ist die Kapuzinerkresse, Rose, Schafgarbe, Stiefmütterchen und Gänseblümchen gelandet. Diese Kräutermischung badet jetzt für ein paar Wochen in Alkohol. Nachdem Bad entferne ich alle Kräuter und zu der entstandenen Tinktur füge ich die gleiche Menge an Hydrolat dazu. Für das Hydrolat hab ich heute Melisse abdestilliert. Wie das hier...

Hexenküche - Lecker und Fein · 31. Mai 2020

Gestern duftete das ganze Haus wie eine Bäckerstube. Friches selbstgebackenes Brot ist einfach das Beste was es gibt. Beim Gang durch den Garten heute Morgen, guckten mich die Kräuter 🌿 so an. So bin ich schnell rein und habe die Schere ✂️ und eine Schüssel geholt. Die Schüssel war nach einem Rundgang voll. Aus dem Kühlschrank holte ich ein Stück Butter und eine Avocado 🥑. Aus diesen leckeren Zutaten ist jetzt eine tolle Kräuter-Avocado Butter geworden. Rezept 🌿 🥑 🧈...